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Itaueira implanta sistema de rastreamento do melão

Sistem diz para consumidor de qualquer parte de mundo quando, de onde e como a fruta chegou até as suas mãos

Melões da Itaueira: rastreados desde a origem

Até o fim do ano, qualquer pessoa que comprar um melão Rei – aquele de redinha – poderá descobrir onde ele nasceu, foi colhido e embalado e o caminho que percorreu até chegar às suas mãos. Mesmo que esteja em Roma, Paris ou Miami. Com crescimento anual de 30%, em média, nos últimos anos, a Itaueira, empresa de Fortaleza que cultiva, embala e distribui 6 milhões de caixas da fruta ao ano, pretende aumentar a segurança,  garantir a qualidade de seu produto, proteger a marca e alavancar as exportações afetadas no ano passado pelo câmbio. Segundo Adriana Ribeiro do Prado, responsável  pela logística internacional, a empresa chegou a exportar 50% de sua produção anual, atualmente em 6 milhões de caixas. No ano passado, caiu para 20%. Segundo Adriana, o sistema de rastreamento adotado pela empresa, o GS1, é o que permite rastrear as  informações que interessam ao consumidor, uma ferramenta, a seu ver, valiosa para  manter aberto o mercado europeu, ultrassensível a variações de qualidade e também a possibilidades de contaminação. “Estamos protegidos contra alegações fraudulentas, como de presença de agrotóxicos nas frutas”, diz Adriana. Fundada em 1985, a Itaueira exporta o melão amarelo Rei desde 2001, atualmente para Estados Unidos, Canadá, Holanda, Espanha e Itália.



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