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Dez 2009/Jan 2010

Quilo fino: um restaurante em Londres

Na versão vegetariana chique, comida por quilo chega à capital londrina

Almoço no estilo brasileiro no centro de Londres

A brasileiríssima comida “por quilo” chegou à capital do império britânico numa versão vegetariana chique.

Com arquitetura diáfana, quase transparente nas paredes externas envidraças de alto a baixo, o tibits (assim mesmo, todo minúsculo) abriga, do café da manhã ao jantar, uma atraente multidão de modelos, gente do comércio elegante da vizinha Regent Street e executivos da City.

A maior atração, porém, são os acepipes, uma coleção de sabores – com pitadas de Ásia – proporcionados por ingredientes orgânicos e fresquíssimos. Para beber, sucos feitos na hora e até bons vinhos. 



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